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本書以“資源—開發(fā)—旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展”為主線，注重內(nèi)容創(chuàng)新；突出實踐應(yīng)用，強調(diào)案例教學(xué)，注意案例的經(jīng)典與新穎；每個章節(jié)附有相應(yīng)的案例分析、復(fù)習(xí)思考題和實訓(xùn)題。本書適合于高職高專旅游管理專業(yè)學(xué)生、大專院校地理教育專業(yè)學(xué)生、各類成人教育學(xué)院旅游自考學(xué)生及旅游從業(yè)人員等學(xué)習(xí)之用。隨著我國旅游業(yè)的迅猛發(fā)展，人們對旅游資源的開發(fā)和利用也越來越重視，特別是在旅游飯店、旅行社、旅游交通等逐步得到改進和完善之后，人們對旅游資源的開發(fā)和利用給予了關(guān)注。

本書以“景區(qū)—經(jīng)營—管理”為主線，突出條理性、可操作性和實用性，對當今旅游景區(qū)在經(jīng)營與管理過程中出現(xiàn)的新問題進行了全面剖析，反映了最新的研究動向和開發(fā)熱點，不但系統(tǒng)地闡述了成功的旅游景區(qū)在經(jīng)營和管理過程中涉及的每一個重要方面，而且通過大量案例進行了實證分析和研究。

《旅游服務(wù)禮儀》是高等教育旅游管理專業(yè)統(tǒng)編教材，系統(tǒng)地介紹了旅游服務(wù)業(yè)服務(wù)禮儀的基本理論和基本技能。本書分上下 兩編 ，共11章，第1章至第5章為上編，是公共禮儀，介紹了禮儀的起源與發(fā)展、 儀容禮儀 、儀態(tài)禮儀、著裝禮儀、會面禮儀的等內(nèi)容，是各行各業(yè)從業(yè)人員、每一位參與社會生活的個體都應(yīng)知應(yīng)會的禮儀；第6章至第11章為下編，是旅游從業(yè)人員專業(yè)禮儀，介紹了旅游從業(yè)人員禮貌服務(wù)用語 、宗教禮儀、少數(shù)民族禮儀、我國主要客源國的習(xí)俗及禮儀、旅游飯店服務(wù)與接待禮儀、導(dǎo)游服務(wù)禮儀、涉外禮儀等內(nèi)容，既從專業(yè)的角度闡述了

現(xiàn)代服務(wù)業(yè)已成為全球社會經(jīng)濟發(fā)展的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，其重要性日漸凸顯。本書全書各章均編寫了學(xué)習(xí)目標，另外還設(shè)計了案例分析、實踐訓(xùn)練、相關(guān)鏈接等眾多具有特色的欄目，內(nèi)容包括了現(xiàn)代服務(wù)業(yè)管理概述、現(xiàn)代服務(wù)業(yè)質(zhì)量管理、現(xiàn)代服務(wù)業(yè)人力資源管理旅游與會展服務(wù)業(yè)管理、金融服務(wù)業(yè)管理等，是建立在管理學(xué)基礎(chǔ)上的，使讀者對現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的管理有所認識。

改革開放以來，社會經(jīng)濟快速發(fā)展，人民生活水平不斷提高，人們?nèi)找孀⒅刈陨淼慕】岛涂鞓罚月糜蔚姆绞絹韺崿F(xiàn)健康養(yǎng)生保健。但在旅游過程中，人們不免遇到一些緊急意外情況，這時候必要的急救常識顯得尤為重要。本書涵蓋了旅游過程中遇到的健康問題及如何應(yīng)急救護等內(nèi)容，具備一定的實用性。

隨著我國旅游業(yè)、尤其是酒店業(yè)的迅速發(fā)展，心理學(xué)對提升酒店產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量的作用日益凸顯。本書是根據(jù)目前酒店業(yè)對服務(wù)與管理人才的要求，以注重培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)能力為核心，結(jié)合酒店管理專業(yè)學(xué)生的特點、現(xiàn)狀與發(fā)展要求而編寫的，具有較強的綜合性和新穎性，比較全面、系統(tǒng)地闡述了酒店服務(wù)心理學(xué)在酒店業(yè)中的應(yīng)用。

模塊化教學(xué)是國際勞工組織為提高勞動者素質(zhì)開發(fā)出的技能培訓(xùn)模式，是目前高職教育普遍認可的教育模式，也是職業(yè)教育的成功經(jīng)驗。高職教育應(yīng)以行業(yè)需求為導(dǎo)向，高職院校旅游管理類專業(yè)教育與旅游行業(yè)聯(lián)系緊密，其專業(yè)人才培養(yǎng)更應(yīng)體現(xiàn)其職業(yè)和崗位的特點。近年來，許多高職院校的旅游管理類專業(yè)均結(jié)合自身辦學(xué)優(yōu)勢、專業(yè)特點和行業(yè)實際，在教學(xué)改革上做了大膽嘗試，積極開展模塊化教學(xué)研究，并取得了較為豐碩的成果。但將模塊教學(xué)改革及課堂實踐的理論貫穿于整個課程體系的建設(shè)并用以踐行成套教材的編寫，尤為鮮見。

本書是高等教育旅游管理專業(yè)統(tǒng)編教材之一。全書共為九章,分別就緒論、旅游公共關(guān)系的產(chǎn)生與發(fā)燕尾服、旅游公共關(guān)系的工作對象、旅游公共關(guān)系的工作職能、旅游公共關(guān)系的工作手段、旅游公共關(guān)系的工作程序、旅游公共關(guān)系組織與人員、旅游公共關(guān)系實務(wù)、旅游公共關(guān)系禮儀等問題進行深入系統(tǒng)的研究。全書立足公共關(guān)系學(xué)的基本原理,結(jié)合中國旅游發(fā)展進程中所必須面對的公共關(guān)系問題,理論聯(lián)系實際,以期對我國旅游公共關(guān)系實踐進行系統(tǒng)的理論指導(dǎo)。

本教材對酒店的前廳部和客戶部相關(guān)的理論知識和操作知識進行了系統(tǒng)闡述。本書立足我國酒店業(yè)的現(xiàn)狀，汲取了國外酒店業(yè)經(jīng)營與管理的先進理論和成功經(jīng)驗，對酒店前廳與客房未來的發(fā)展進行了探討，體現(xiàn)了理論與實踐緊密結(jié)合的特色。本教材可作為高等教育旅游管理專業(yè)用書，也可作為旅游職業(yè)教育、旅游行業(yè)培訓(xùn)和自學(xué)考試的教材，還可以作為旅游企業(yè)高級管理人員的參考用書。

本書是高等教育旅游管理專業(yè)“十三五”規(guī)劃教材之一，全書共分十章，緊密結(jié)合旅游規(guī)劃與開發(fā)的實際，分別對基本概念和理論、旅游規(guī)劃研究進展及理論基礎(chǔ)、旅游規(guī)劃的基礎(chǔ)分析、旅游規(guī)劃總體思路制定、旅游產(chǎn)品開發(fā)規(guī)劃、旅游形象設(shè)計與市場營銷規(guī)劃、旅游服務(wù)設(shè)備規(guī)劃、旅游基礎(chǔ)設(shè)施規(guī)劃、旅游開發(fā)序列及投資效益分析、旅游保障體系規(guī)劃等問題進行深入系統(tǒng)的研究，全面體現(xiàn)了實用學(xué)科的特色。